Наливка из черемухи

Наливка из черемухи

Ингредиенты с учётом на 3 литра наливки:

Спелые ягоды черемухи 1,5 кг

спиртовой раствор 40% или водка 1,5 литра

сахарный песок 300 грамм

Перебираем ягоды тщательно промываем и и чистим. После чего необходимо хорошо просушить черемуху в духовом шкафу на досках, до состояния подвяливания. Потом перекладываем в эмалированную ёмкость, для того чтобы растолочь, чем  мельче тем лучше, или пропускаем через мясорубку. Полученную кашицу закладываем в стеклянную ёмкость и заливае водкой или спиртовым раствором, закупориваем иставим настаиваться в тёмное теплое место, как минимум на 24 дня. Через данное время сцеживаем настойку через марлю в кастрюлю, засыпаем сахарный песок, размешиваем и доводим до кипения. После полного остывания, разливаем по бутылкам и ждём окончательного созревания 6-7 дней. Наливка из черемухи готова.

     


Смотрите так же:
Наливка из черемухи
Сегодня я поделюсь с Вами, милые хозяюшки, рецептом наливки из черемухи по очень старинному рецепту, который рассказала мне моя бабушка. Для её
Наливка из черемухи старинная
Представляю Вашему вниманию, уважаемые хозяюшки, рецепт старинной наливки из черемухи. Нам понадобится:- черемуха;- сахар;- водка
Наливка из черемухи
Наливка из черемухи – это замечательный напиток, который не оставит равнодушным ни одного  из Ваших гостей!Ингредиенты:- черемуха;-

Вверх