Компот «Ассорти»

Для приготовления компота можно использовать любые ягоды и фрукты, которые растут у Вас в огороде. Именно поэтому я представляю Вам рецепт компота под названием «Ассорти».
Ингредиенты:
- крыжовник;
- сливы;
- смородина черная и красная;
- абрикосы;
- 2 ст. сахара;
- 2 л воды
Приготовление
Ягоды и фрукты тщательно промыть и дать им обсохнуть. Абрикосы и сливы разрезать на две половинки и удалить из них косточки. Смородину черную и красную перебрать, удалить плодоножки, веточки, «носики» и «хвостики». С крыжовником проделать то же, что и со смородиной, а затем проколоть его спичкой в нескольких местах.
Заранее подготовленные сухие банки на треть засыпать ягодами и фруктами.
Приготовить сироп – 2 стакана сахара на 2 литра воды. Залить сахарный сироп горячим в банки с ягодами и фруктами, сразу же закатать и укрыть чем-либо теплым.
Компот «Ассорти» готов! Пейте на здоровье!

     


Смотрите так же:
Компот из крыжовника витаминный
Компот из крыжовника – это незаменимый источник микроэлементов и витаминов. Ингредиенты: - крыжовник 3 кг; - вода 1 л; - сахарный песок 2 кг
Компот из крыжовника
Ингредиенты из расчета на трехлитровую банку: Сахар – 250 граммов, Ягоды крыжовника – 2 стакана.   Ягоды крыжовника называют

Вверх