Сливовое варенье (классический рецепт)

Сливовое варенье (классический рецепт)Сегодня мы займемся приготовлением сливового варенья по классическому рецепту. Все очень просто, и невероятно вкусно и ароматно.
Ингредиенты:
- 2 кг сливы;
- 2 кг сахара
Приготовление
Сливы вымыть, удалить из неё косточки и сложить в емкость, в которой Вы будете варить варенье. Залить сливу небольшим количеством воды и довести её до кипения. Пробланшировать фрукты 5-8 минут. Вынуть сливы с помощью шумовки из сливового отвара.
Сварить сливово – сахарный сироп. Для этого в сливовый отвар всыпать сахарный песок и довести массу до кипения. Затем выложить в этот сироп сливы, прокипятить варенье 10 минут и выключить огонь. Оставить варенье из слив на три часа, чтобы оно настоялось. Так повторить три раза.
Расфасовать сливовое варенье, приготовленное по классическому рецепту, по стерилизованным банкам и закатать крышками.
Кушайте на здоровье. 

     


Смотрите так же:
Шоколадно – сливовое варенье с арахисом
Для приготовления данного варенья нам потребуются ингредиенты:- слива без косточки 0,5 кг; - сахар 250гр.;- арахис 1-2горсти;- масло 45 гр.;- какао
Варенье из сливы и черемухи желированное
Сегодня я поделюсь с Вами рецептом варенья из сливы и черемухи, которое в моей семье расходится на ура.Ингредиенты:- слива 1 кг;-черемуха 1 кг;-
Сливово - нектариновое варенье
Сегодня хочется поделиться с Вами, милые хозяюшки, рецептом сливово – нектаринового варенья, для приготовления которого нам понадобятся
Шоколадно – сливовое варенье
Представляю Вам, уважаемые хозяюшки, просто потрясающий рецепт – рецепт сливового варенья с добавлением шоколада.Ингредиенты:- 2 кг сливы;- 700

Вверх