Компот из дыни и винограда

Компот из дыни и винограда

Приятно зимой, после тяжелого трудового дня, открыв баночку ароматного компота из дыни, снова ощутить запахи ушедшего лета.

Для приготовления потребуется:

Дыня – 2 кг.

Вода – 2,5 литра

Виноград – 500 гр.

Сахар – 250 гр.

Лимонная кислота – по вкусу.

Тщательно промываем фрукты. Виноград отделяем от веточек. Дыню разрезаем на небольшие ломтики вместе с кожурой, так вкус намного насыщенней будет. Раскладываем все по ранее простерилизованным банкам в пропорции 1:3. Далее готовим сироп, в воду кладем сахар и кипятим около 3 мин, и тут же кипяток заливаем в подготовленную тару до самого верха.  Добавляем лимонную кислоту по вкусу. Стерилизуем крышки и закупориваем наш благоухающий напиток.  Ставим горлышком вниз и накрываем теплой тканью, до полного остывания. Такой компот храним в темном прохладном помещении.

     


Смотрите так же:
Компот из дыни, яблок и малины.
Ингредиенты: Дыня – 1 кг; Яблоки – 300 гр. Земляника – 300 гр. Сахар – 500 гр. Мята – несколько веточек. Вода
Компот из дыни, слив и яблок
Милые хозяюшки, делюсь с Вами рецептом очень вкусного компота из дыни, слив и яблок. Ингредиенты:- 120 гр дыни;- 150 гр яблок;- 80 гр сливы;- 150 гр
Компот из дыни на зиму
Компот из дыни на зиму не только готовится очень просо, но и имеет непревзойденный и очень приятный вкус. Ингредиенты:- 0,5 кг свежей дыни;- 2

Вверх