Компот из малины

Компот из малины Для приготовления рецепта компота из малины, нам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Малина – 1 кг.

Для сиропа:

1.Вода – 1 л.

2.Сахар – от 400-700 гр.

Способ приготовления:

Берем ягоды, перебираем, удаляем личинки. Пока малина вымачивается в соли, готовим сироп. Для этого смешиваем воду с сахаром и ставим на медленный огонь. В это время раскладываем малину по банкам по плечики, и как только сироп закипел, заливаем им уже приготовленную ягоду. Затем пастеризуем банки при температуре 90O. Хочу отметить, что банки 0,5 – пастеризуем 20 минут, а 3-х литровые – 25;30 минут.

 

     


Смотрите так же:
Компот из малины на зиму
Хотите холодной зимой ощутить вкус и запах лета? Тогда заготовьте на зиму компот из малины и порадуйте своих близких этим прекрасным лакомством и
Компот из малины и кизила
Компот из малины и кизила является очень вкусным и полезным напитком.
Компот из малины с ежевикой
Многие знают, что ежевику и малину используют в лекарственных целях. Они обладают потогонным и жаропонижающим действием, поэтому эти ягоды незаменимы

Вверх