Наливки » Рецепты консервирования ягод и фруктов.

Наливки

Наливка - это алкогольный напиток с различной крепостью, готовящейся на спиртово-водяной основе из ягод и фруктов. Способы приготовления и сроки созревания наливок колеблется от двух недель до шести месяцев, и в связи с этим подразделяются на три основные категории : 1. Позднеспелые(3-6 месяца).В приоритете лучше использовать : рябина, груши, айва, яблоки, крыжовник. 2. Среднеспелые(6-10 недель). Лучше всего подходят : смородина, вишня, черника, слива, брусника, ежевика. 3. Скороспелые(2-4 недели) . В основном используются ягоды : малина, клубника, земляника, клюква.

[prev-link]⇐ [/prev-link] [next-link] ⇒[/next-link]

Смотрите так же:

File engine/modules/linkenso.php not found.

популярные рецепты ягод и фруктов

топ 5 рецептов

Джем из земляники
Ингредиенты: Земляника лесная или садовая 1 кг Сахарный песок 500-600 гр. Дорогие хозяюшки, обратите внимание, что садовая земляника несколько слаще лесной, поэтому количество сахара в данном
Варенье из черной смородины
Черная смородина – 1 кг Сахар-песок – 1,2-1,4 кг. Варенье из черной смородины является одним из популярных в нашей стране, так как именно в этой ягоде содержится наибольшее количество
Компот из клубники
1 - стакан клубники 4 - ст. ложки сахара 3 - стакана воды Для приготовления полезного, чрезвычайно вкусного
Джем из клубники
Ингредиенты: 1 кг клубники; 1 кг теплого сахара; сок и цедра двух лимонов. Для начала нужно подготовить клубнику: тщательно перебрать, чтобы не было гнилой, оторвать хвостики.
Варенье из черники
Ингредиенты: 5 стаканов свежей черники 3 стакана воды 6,5-7 стаканов сахара. Приготовление варенья из черники: Приготовление этого вкуснейшего варенья начинается с пересмотра