Наливка из шиповника – это крепкий алкогольный напиток, который очень легко можно приготовить в домашних условиях. Итак, нам понадобится:
- 1 кг свежих плодов шиповника;
- 3/4 л водки;
- 600 гр сахара
Приготовление
Наливка из шиповника удивит Ваших друзей и близких насыщенным вкусом и займет достойное место на Вашем праздничном столе. Поэтому обязательно приготовьте этот замечательный напиток. Итак, начнем.
Шиповник очистить от плодоножек, с одной стороны надрезать и очистить от сухих пестиков. Помыть и хорошенечко обсушить. Подготовленный шиповник выложить в банку, засыпать сахарным песком и оставить для выделения сока на четырнадцать дней.
По истечении этих дней шиповник залить водкой и плотно накрыть банку крышкой. В таком виде оставить ещё на две недели. Один совет: в течение этого времени банку с шиповником и водкой необходимо иногда встряхивать. По прошествии двух недель, наливку из шиповника отфильтровать, поместить в темное место и дать настояться 4-5 месяцев.
Все. Наливка из шиповника готова удивить Вас своим вкусом!
[prev-link]⇐ Наливка из шиповника[/prev-link] [next-link]Наливка из шиповника на водке ⇒[/next-link]
