Наливка из черемухи – это замечательный напиток, который не оставит равнодушным ни одного из Ваших гостей!
Ингредиенты:
- черемуха;
- сахар;
- водка
Приготовление
Для приготовления этой наливки нам понадобится только самая спелая черемуха. Спелую черемуху рассыпать достаточно редко на простыне в светлом и проветриваемом помещении. Через три дня черемуху необходимо собрать в решето, а затем поставить последнее в остывающую (где-то от 100 градусов) духовку для того, чтобы черемуха слегка провяла.
После этого черемуху вынуть из духовки, как следует истолочь в ступке и переложить в бутыль до начала горлышка. Бутыль с черемухой полностью залить водкой и дать настоять шесть недель. Затем наливку из черемухи слить и подсластить сахарным песком, не забывая о том, что при этом напиток нужно три – четыре раза довести до кипения.
Наливка из черемухи готова к Вашему столу!
[prev-link]⇐ Наливка из черемухи[/prev-link] [next-link]Наливка из черемухи старинная ⇒[/next-link]