Советую Вам, уважаемые хозяюшки, приготовить чернично – малиновое варенье по ниже приведенному рецепту.
Для его приготовления нам понадобятся ингредиенты:
- малина 250 гр;
- черника 250 гр;
-сахар 1000 гр
Приготовление
Для приготовления данного варенья нам потребуются только спелые ягоды черники и малины. Чернику и малину перебрать, удалить весь мусор и тщательно промыть в проточной воде. Затем ягоды измельчить в блендере.
Чернично – малиновую массу влить в кастрюлю, в которой Вы будете варить варенье. Постепенно всыпать к измельченным ягодам сахарный песок и все тщательно перемешать. Кастрюлю с чернично – малиновым вареньем поставить на маленький огонь и при постоянном перемешивании, подогреть до полного растворения сахара. Затем кастрюлю убрать с огня.
Разлить чернично – малиновое варенье по чистым стерилизованным банкам и закатать крышками. Убрать на хранение в темное прохладное место.
Приятного аппетита! Кушайте на здоровье!
[prev-link]⇐ Черничное варенье с мятой[/prev-link] [next-link] ⇒[/next-link]
