Из мякоти арбуза можно приготовить очень вкусное варенье, которое понравится каждому члену Вашей семьи. Итак, нам потребуются ингредиенты:
- 400 гр арбуза;
- 800 гр сахара;
- 1 лимон
Приготовление
Арбуз разрезать на куски, предварительно очистив его от корок и семян.
К подготовленным кусочкам арбуза долить воды и варить их до размягченного состояния. Добавить к арбузному варенью 400 гр сахара, а из оставшегося сахарного песка сварить сироп в одном стакане воды с добавлением сока одного лимона.
Цедру лимона, которую необходимо снять с фрукта заранее, добавить в арбузную массу, залить все это сахарно-лимонным сиропом и варить арбузное варенье на слабом огне до тех пор, пока сироп загустеет.
Варенье из мякоти арбуза готово. Расфасовать лакомство по стерилизованным баночкам и закатать.
Приятного аппетита!
[prev-link]⇐ Варенье из арбузных корок[/prev-link] [next-link]Варенье из арбузной корки ⇒[/next-link]
