Ингредиенты:
1 литр воды;
300 г сахара;
1 кг рябины.
Рецепт:
Из такой ягоды, как рябина, можно легко приготовить вкусный и полезный компот в домашних условиях. Процесс приготовления компота максимально прост и не вызовет никаких затруднений даже у начинающей хозяйки. Для начала необходимо перебрать ягоды. Для приготовления напитка понадобятся только крепкие и свежие ягоды, которые следует очистить от сора, промыть и обсушить.
После того, как подготовка ягоды закончена, ее необходимо опустить в кипящую воду на пять минут, а затем сразу же охладить под струей холодной воды. Теперь ягоды должны снова обсохнуть, а затем рябину нужно разложить по заранее стерилизованным банкам.
Следующий этап - это подготовка сиропа, которым будет заливаться рябина. Для этого нужно вскипятить воду, добавить туда сахар и дождаться его полного растворения. Этим сиропом необходимо залить ягоды, разложенные по баночкам. Сразу после этого банки следует закрутить, простерилизовать и убрать в прохладное и сухое место.
[prev-link]⇐ [/prev-link] [next-link]Компот из черной рябины ⇒[/next-link]