Варенье из черной смородины получается полезное и вкусное.
Ингредиенты:
- черная смородина 3 000 гр;
- сахар 4 000 гр;
- вода 3 стакана
Приготовление
Сварите из сахарного песка и воды сироп. Далее опустите в него промытые и обсушенные ягоды черной смородины, доведите смесь до кипения и ровно 5 минут проварите. Оставьте остывать.
Затем снова поставьте на огонь и после начала закипания варите в течение 5 минут. Варенье из черной смородины снова остудите.
В третий раз поставьте варенье на сильный огонь, подождите, пока закипит, и проварите 5 минут. Дайте остыть.
Варенье из смородины черной «Три по пять» разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками.
[prev-link]⇐ Варенье из черной смородины[/prev-link] [next-link]Холодное варенье из смородины черной ⇒[/next-link]
