Компот из малины на зиму

Хотите холодной зимой ощутить вкус и запах лета? Тогда заготовьте на зиму компот из малины и порадуйте своих близких этим прекрасным лакомством и источником витаминов!
Ингредиенты:
- 700 гр малины;
- 300 гр сахара;
- 1 л воды
Приготовление
Для этого компота  лучше подойдёт  малина следующих сортов: Лазаревская, Барнаульская и др, то есть сортов с плотной темноокрашенной ягодой.
Ягоды малины переберите, положите их в сито, быстро промойте в чистой холодной воде и дайте малине стечь.
После уложите ягоды слоями в литровую банку, не забывая присыпать каждый её слой сахаром. Залейте малину кипяченой водой и закройте банку крышкой.
Закрытую банку с компотом простерилизуйте в кипящей воде 3 минуты либо же в течение 20 минут  пастеризуйте при 80 °С.
Компот из малины на зиму готов! Приятного угощения!

[prev-link]⇐ Компот из малины и кизила[/prev-link]       [next-link][/next-link]


Смотрите так же:
File engine/modules/linkenso.php not found.

Вверх