Для того чтобы приготовить наливку из черной смородины по нижеприведенному рецепту, нам понадобятся следующие ингредиенты:
- смородина черная;
- водка качественная;
- сахарный песок
Приготовление
Ягоды черной смородины перебрать, удалить весь мусор и раздавленные ягоды, промыть и дать хорошенечко обсохнуть.
На трехлитровую банку нам потребуется около 650 -750 гр сахара. Черную смородину засыпать в банку на 2/3 объема, пересыпая её сахарным песком. Утрамбовывать содержимое банки не нужно. Сверху ягоды залить доверху водкой. Горлышко банки обязательно обвязать лоскутом чистой ткани.
Банку с её содержимым поставить на окно, где чаще всего бывает солнце, либо же просто поставить в комнате.
Наливка из черной смородины будет готова через 8-9 недель: это зависит от степени зрелости самих ягод.
В конечном результате, наливка из черной смородины, сделанная по данному рецепту, будет похожа на ликер.
Наливка из смородины черной станет прекрасным украшением любого стола!
[prev-link]⇐ Наливка из смородины[/prev-link] [next-link]Наливка из смородины черной в мультиварке ⇒[/next-link]
