Приготовьте на зиму очень вкусный и невероятно полезный клюквенный компот без стерилизации.
Ингредиенты:
- клюква 1 кг;
- сахар 600 гр
Ягоды клюквы сами по себе хороши для приготовления компотов, но очень часто их совмещают и с другими фруктами и ягодами. Ниже мы расскажем Вам о том, как сварить компот из спелой клюквы и яблок.
Ингредиенты: 0,5 кг. клюквы, 2,5 л. воды, сахарный песок
Как приготовить. Для того, чтобы приготовить морс из клюквы, вам необходимо сделать из ягод пюре. Для этого вы можете воспользоваться ложной или ступкой. Отожмите из пюре сок, пропустив через марлю. Остатки клюквы сложите в тарелку, добавьте воды, и повторите процесс еще несколько раз. Убедитесь, что из ягод вы выжили весь сок.
