Варенье из черники витаминное
Варенье из черники витаминноеПредлагаем Вам рецепт густого варенья из черники, в котором сохраняется большая часть полезных для организма веществ.

Ингредиенты:

- черника 2 кг;
- сахар 1,5 кг;
- «Желфикс 2:1» 1 пакетик

Приготовление

Чернику перебрать и тщательно промыть, после чего выложить на бумагу или ткань, дать стечь.

Примерно четверть ягод черники положить в емкость для варки варенья, растолочь, а затем - доложить остальную чернику, всыпать «Желфикс», половину сахарного песка и довести на слабом огне до кипения, постоянно помешивая.

После закипания черничной смеси, положить в неё оставшийся сахар, хорошо всё перемешать и снять с огня, не переставая помешивать.

Как только черничное варенье перестанет прилипать к ложке и ко дну емкости (т.е. начнёт остывать), его нужно быстренько разлить по стерилизованным банкам и закрутить крышками.

Варенье из черники витаминное готово к чаю!

     


Смотрите так же:
Варенье черничное
Предлагаем Вам приготовить черничное варенье по следующему рецепту.Ингредиенты:- черника 1 кг;- сахар 2 ст;- вода 1 ст;- лимонная кислота 2 гр
Варенье из черники
Ингредиенты: 5 стаканов свежей черники 3 стакана воды 6,5-7 стаканов сахара.    Приготовление варенья из черники:   Приготовление
Чернично – малиновое варенье
Советую Вам, уважаемые хозяюшки, приготовить чернично – малиновое варенье по ниже приведенному рецепту.Для его приготовления нам понадобятся
Черничное варенье с мятой
Сегодня хочется представить Вам, уважаемые хозяюшки, рецепт очень простого, но вкусного варенья из черники с мятой. Для его приготовления нам

Вверх