Компот из персиков и слив
Для приготовления компота нам понадобятся следующие ингредиенты:
Персики – 500 гр
Сливы – 400 гр
Сахар – 800 гр
Вода – 2 л
Способ приготовления:
Для того, чтобы приготовить компот из персиков, потребуются:
персики,
0,5 кг сахара,
1 литр воды,
10 грамм лимонной кислоты.
Кипятим воду с лимонной кислотой. В эту воду опускаем на 2-3 минуты фрукты, которые мы предварительно помыли и сложили в дуршлаг. Вынимаем персики, обдаем холодной водой и удаляем с них кожицу.