Для того чтобы приготовить бруснично – сливовый джем, нам понадобятся ингредиенты:
- брусника 0,5 кг;
- сливы «Венгерка» без косточек 0,5 кг;
- сахар 0,75 кг
Для приготовления джема из брусники по-словацки, нам понадобится:
брусники 1кг
яблоко 1кг
груша 1кг
лимон 1шт.
сахар 1кг
Способ приготовления:
Брусника с давних времен ценилась за свои целебные свойства. Советуем Вам заготовить на зиму джем из брусники по ниже представленному рецепту.
Ингредиенты:
- 4 стакана брусники;
- 1,5 стакана сахара;
- 3 ст.л. воды
1 кг ягод брусники
2 стакана воды
1,6 кг сахарного песка
Брусника полезная, лесная ягода. Хранить ее можно просто залив водой, заморозив или сварив вкусный джем. Ягоды на джем из брусники нужно брать только спелые. Если ягоды не успели дозреть, джем будет неприятно пригарчивать.