Компот – это напиток, приготовленный по рецептам из ягод или фруктов.
Существует великое множество разновидностей фруктов и ягод, из которых можно приготовить этот десертный напиток. Его очень полезно давать детям, также содержит в себе большое количество витаминов. Еще его очень хорошо пить в жару охлажденным.
А теперь поговорим немного о истории происхождения компота.
Этот замечательный напиток придумали еще в XVII веке, только тогда он назывался «взвар» или «узвар». На Руси компот служил, как праздничный напиток, его любили готовить на свадьбы, сочельник, рождество и другие праздники. Сейчас в наше время разнообразие ягод и фруктов, из которых можно его приготовить развилось очень много, люди экспериментируют со вкусом, а раньше же его готовили только из: изюма, чернослива, груши и сливы. Немногие знают, что сам компот и его название произошли из Франции, в XVIII веке, от слова « compote». Кстати, там до сих пор его готовят, только у них в магазинах он в большинстве случаев продается как фруктовое пюре. Теперь закончим с историей и перейдем к самим рецептам.

Ингредиенты для компота из свежих яблок с абрикосом:
- яблоки;
- абрикосы;
- сахар.

Пропорции на 3-х литровую банку:

1-2 крупных яблока желательно кисло-сладких сортов

300-400 гр. спелых абрикосов

300-500 гр. сахара по вкусу

Компот из абрикосов с яблоками

Компот из дыни и винограда

Приятно зимой, после тяжелого трудового дня, открыв баночку ароматного компота из дыни, снова ощутить запахи ушедшего лета.

Для приготовления потребуется:

Дыня – 2 кг.

Вода – 2,5 литра

Виноград – 500 гр.

Сахар – 250 гр.

Лимонная кислота – по вкусу.

Компот из дыни, яблок и малины.

Ингредиенты:

Дыня – 1 кг;

Яблоки – 300 гр.

Земляника – 300 гр.

Сахар – 500 гр.

Мята – несколько веточек.

Вода  – 1,5 литра.

Компот из арбуза

Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом компота из арбузов. Это прекрасное воспоминание о чудесной ягоде будет сопровождать,  и радовать Вас холодными зимними вечерами.  В напиток входит только арбузная мякоть, но не спешите выбрасывать корочки, из них может получиться превосходное варенье. И такой простой рецепт этого напитка, сложно найти на просторах интернета. Итак, переходим к приготовлению.

Нам потребуется :

Мякоть спелого арбуза   1 кг.

Сахар  по вкусу, я кладу около 250-300 гр.

Вода - 1 литр.

Компот из дыни, слив и яблок Милые хозяюшки, делюсь с Вами рецептом очень вкусного компота из дыни, слив и яблок.
Ингредиенты:
- 120 гр дыни;
- 150 гр яблок;
- 80 гр сливы;
- 150 гр сахара

Компот из арбуза на зимуДля того чтобы приготовить арбузный компот на зиму, нам, дорогие хозяюшки, потребуются следующие ингредиенты:
- 1 кг мякоти арбуза;
- 5-6 стаканов воды;
- 250 гр сахара

Компот из дыни на зиму не только готовится очень просо, но и имеет непревзойденный и очень приятный вкус.
Ингредиенты:
- 0,5 кг свежей дыни;
- 2 стакана воды;
- 0,5 стакана сахара

Для приготовления компота можно использовать любые ягоды и фрукты, которые растут у Вас в огороде. Именно поэтому я представляю Вам рецепт компота под названием «Ассорти».
Ингредиенты:
- крыжовник;
- сливы;
- смородина черная и красная;
- абрикосы;
- 2 ст. сахара;
- 2 л воды

Яблочно – апельсиновый компотСегодня мы, уважаемые хозяюшки, приготовим яблочно – апельсиновый компот по нижеприведенному рецепту.
Ингредиенты:
- 300 гр яблок;
- 330 гр апельсинов;
- 7 ст.л. сахара;
- 2 л воды;
- 1 гр сухого молотого имбиря

Компот клубничный на зимуСейчас поспевает сочная и вкусная ягода – клубника. Из неё можно приготовить клубничный компот, который холодной зимой напомнит нам о жарком лете своим непревзойдённым вкусом.
Ингредиенты:
На 3-литровую банку:
- 350 гр клубники;
- 300 гр сахара;
- 2,6 л воды;
- 1 ч.л. лимонной кислоты

Компот черешневый на зимуДля приготовления черешневого компота на зиму нам потребуются следующие ингредиенты.
На 0,5 л банку:
- черешня (сколько уйдёт);
- кипяток (сколько уйдёт);
- 50 гр сахара

Компот из земляники на зимуСоветую приготовить земляничный компот на зиму по нижеприведенному рецепту.
Ингредиенты:
- земляника;
- 650 гр сахара;
- 1 л воды

Компот из слив и черноплодной рябиныПредставляю Вам, уважаемые посетители данного сайта, рецепт очень вкусного компота из слив и черноплодной рябины.
Ингредиенты:
- 50 гр рябины черноплодной;
- 2 шт сливы;
- 2 ст. л. сахара;
- 700 мл воды

Абрикосовый компотДля того чтобы приготовить абрикосовый компот по нижеприведенному рецепту, нам потребуются такие ингредиенты, как:
на одну трехлитровую банку
- 0,5-0,7 кг абрикосов;
- 1 стакан сахара;
- 2,5 л воды

Для того чтобы приготовить клубничный компот на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3,8 кг клубники;
- 1,5 кг сахара;
-  1 л воды

Сегодня мы займемся приготовлением компота из замороженной черники. Для приготовления данного компота нам потребуются следующие ингредиенты:
- черника замороженная 1 кг;
- вода 4 л;
- сахар 0,5 кг;
- лимон 1 шт

Компот из яблок и клюквы не только очень вкусный, но и полезный. Сегодня мы его и приготовим. Для приготовления компота нам понадобятся:
- клюква свежая ¾ чашки;
- яблоки 3-4 шт;
- сахар ½ ст;
- вода 2 л

Компот из шиповника и сушеных яблокСоветую Вам, милые хозяюшки, приготовить компот из шиповника и сушеных яблок. Для этого нам потребуются ингредиенты:
- сухие плоды шиповника ½ ст;
 -  сушеные яблоки ½ ст;
- лимонный сок 1 ст. л;
- сахар  по вкусу

Сегодня я представляю Вашему вниманию рецепт приготовления компота из замороженной вишни. Для приготовления данного компота нам понадобятся ингредиенты:
- замороженная вишня – 1 стакан;
- 1/3 стакана сахара;
- 1,5 л воды;
- сок лимона – 2 ст.л.

Компот из клубники замороженнойКто не любит клубнику? Таких, наверное, нет. И компот из клубники – не менее вкусный и полезный, чем сама ягода. Сегодня мы приготовим компот из замороженной клубники по нижеприведенному рецепту, для которого нам потребуются ингредиенты:
- клубника замороженная 0,5 кг;
- вода 3-4 л;
- сахар 150 гр

Компот из абрикосовСегодня мы приготовим ну очень вкусный абрикосовый компот.
Ингредиенты:
- абрикосы
для сиропа:
- 1 л воды;
- 550-600 гр сахара

Грушевый компот с медомДля приготовления грушевого компота по нижеприведенному рецепту, нам, дорогие хозяюшки, потребуются следующие ингредиенты:
- груши;
- 300 гр меда;
- 1 л воды

Компот грушевыйДля приготовления грушевого компота по нижеприведенному рецепту нам понадобятся ингредиенты:
- груши;
- 2-3 стакана сахара;
- 1 л воды;
- 4 гр. лимонной кислоты

Компот из смородины и клюквыДля того чтобы приготовить компот из смородины и клюквы, нам потребуются ингредиенты.
В расчете на пять средних порций:
- 180 гр клюквы;
- 180 гр красной смородины;
- 800 гр воды;
- 250 гр сахара

Компот из черники и клюквыСоветуем приготовить Вам, уважаемые хозяюшки, компот из черники и клюквы, который содержит максимум витаминов и полезных веществ. Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты:
- клюква 1 кг;
- черника 2 кг;
- сахар 700-800 гр

Компот из персиков и слив

Компот из персиков и слив

Для приготовления компота нам понадобятся следующие ингредиенты:  

Персики – 500 гр

Сливы – 400 гр

Сахар – 800 гр

Вода – 2 л

 

Способ приготовления:

Советую Вам, уважаемые хозяюшки, приготовить компот из черемухи на зиму. У меня он разлетается на ура!
Ингредиенты:
- 1 стакан черемухи;
- 2 столовые ложки сахара;
- 1 литр воды

Компот из смородины чернойЧерная смородина очень полезна: она хорошо поднимает гемоглобин и в ней содержится много витаминов. Поэтому советую Вам приготовить компот из смородины черной по ниже представленному рецепту.
Ингредиенты:
- 1 кг смородины черной;
- 2 кг сахара;
- 1 ст. л. лимонной кислоты;
- 20 л воды

Компот из черной смородины и айвыЧтобы приготовить великолепнейший по вкусу компот из айвы и черной смородины нам потребуются следующие ингредиенты:
- черная смородина 2 стакана;
- айва 2 штуки;
- шиповник 0,5 стакана;
- сахар 1 стакан;
- вода 9 литров

Хотите холодной зимой ощутить вкус и запах лета? Тогда заготовьте на зиму компот из малины и порадуйте своих близких этим прекрасным лакомством и источником витаминов!
Ингредиенты:
- 700 гр малины;
- 300 гр сахара;
- 1 л воды

Компот из брусники на зимуИз брусники можно приготовить очень вкусный и полезный компот, чем мы сегодня и займёмся. Для приготовления компота из брусники на зиму нам потребуются следующие ингредиенты:
- брусника – на Ваше усмотрение;
- половина целого лимона;
- 1 л воды;
- 400 гр сахара

Компот из черемухи на зимуПредлагаю Вам, дорогие друзья, приготовить на зиму очень простой в приготовлении и вкусный компот из черемухи.
Ингредиенты:
- черемуха 1 кг;
- вода 1,2 л;
- сахар 300 гр

Компот из смородины черной и земляникиЧерная смородина отлично сочетается с земляникой, поэтому мы приготовим сегодня компот из этих замечательных ягод.
Ингредиенты:
- 400 гр смородины черной;
- 250 гр земляники;
- 250 гр сахара;
- 3,5 л воды

Компот из яблок и барбариса на зимуКомпот из яблок и барбариса очень полезен зимой, когда так не хватает витаминов.
Ингредиенты:
- 1 кг поздних яблок;
- 200 гр барбариса;
- 1 л воды;
- 300-400 гр сахара

Компот из красной (белой) смородиныКомпот из красной или белой смородины прекрасно подойдёт в качестве витаминной подпитки для организма холодной зимой.  
Ингредиенты:
- 3 кг красной или белой смородины;
- 400-700 гр сахара (зависит от того, насколько ягоды кислые);
- 1 л воды

Компот из брусники и черники на зимуСегодня мы  заготовим на зиму компот из брусники и черники.
Ингредиенты:
- брусника 350 гр;
- черника 350 гр;
- сахар 4 ст. л;
- вода 6 стаканов;
- лимонная цедра – 1 ч.л.;
- сок лимона 1 ст.л

Компот грушево – сливовый с мятойПредлагаю Вам, уважаемые хозяюшки, приготовить простой в приготовлении компот из груш и слив с добавлением мяты. Получается ну очень вкусный и освежающий напиток.
Ингредиенты:
- груши 2 шт;
- слива 7 шт;
- сахар 50 гр;
- мята 2 гр;
- вода 1500 мл

Компот из вишни

Ингредиенты с учётом на 5 литров кампота :

Спелая или замороженная вишня 750 грамм

сахарный песок 150-200 грамм(по вкусу)

Для начала надо тщательно промыть и если остались плодожки отделить от ягоды. 

Клюквенный компот без стерилизацииПриготовьте на зиму очень вкусный и невероятно полезный клюквенный компот без стерилизации.
Ингредиенты:
- клюква 1 кг;
- сахар 600 гр

Компот из груш на зимуЗимой так хочется чего-нибудь такого, что бы напоминало о солнечном и теплом лете. И компот из груш как нельзя лучше подходит для этого.
Ингредиенты:
- 1 кг груш;
- 1 стакан сахара;
- 1 ч.л. лимонной кислоты;
- 2 л воды

Компот из груш, фаршированных малинойПредставляем Вам рецепт очень вкусного компота, который обязательно понравится всей Вашей семье!
Ингредиенты:
- груши 1 кг;
- малина 1 ст;
- сахар 1 ст;
- лимонная кислота 1/3 ч.л.;
- вода 1 000 мл

Из спелых груш и алычи получается ну очень вкусный компот!
Ингредиенты:
- 2 кг спелых груш,
- 1 кг алычи,
- 1 000 мл воды,
- 100 г сахарного песка

Компот из спелой вишни и грушКак прекрасно зимой напомнить о лете непревзойденным вкусом компота из спелой вишни и груш!
Ингредиенты:
- груши 3 кг;
- вишня 1,3 кг;
- сахарный сироп (из расчёта на 830 г воды - 280 г сахара)

Компот из груш с маслинами или оливкамиКомпот из груш с маслинами или оливками – это не просто вкусно и просто, но и оригинально и в какой -  то мере экзотично!
Ингредиенты:
- груши;
- маслины (или оливки) – 10 штук

Компот «Ассорти» из грушКомпот «Ассорти» из груш очень понравится всем любителям  вкусных компотов!
Ингредиенты:
- груши;
- лимонная кислота 2-3 гр;
- вода 1 л;
- сахар 300-400 гр

Компот из груш, фаршированных шиповникомКомпот из груш, фаршированных шиповником очень вкусный и чрезвычайно  полезный.
Ингредиенты:
 - груши – 2 кг;
- вода - 750 мл;
 - сахар – 300 гр;
- ягоды шиповника – по количеству груш;
- лимонная кислота -  ¼ ч.л.

Компот абрикосовый с ревенемАбрикосовый компот с ревенем – очень вкусный и простой в приготовлении компот.
Ингредиенты:
- абрикосы 700 гр;
- ревень 200 гр;
- вода 2 л;
- сахар 500 гр

Компот из груш с ванильюГруша и ваниль… Звучит заманчиво, не правда ли?
Ингредиенты:
- груши 2 кг;
- вода 5 л;
- сахар 0,5 кг;
- лимонная кислота 4 гр;
- ванильный сахар 1/3 ч.л.

Компот из шиповника

Ингредиенты с учётом на 1 литр компота :

сухие плоды шиповника 100 грамм

сушенные яблоки 30 грамм

лимон 1/2, сахарный песок 50 грамм

 

 Тщательно промываем сушеный шиповник, закладываем в эмалированную кастрюлю

Компот абрикосовый со вкусом «Фанты»Абрикосы и апельсины – отличное сочетание, тем более, если это компот.
Ингредиенты на 3-литровую банку:
- абрикосы;
- апельсин 6-7 долек;
- сахар 1 стакан;
- лимонная кислота 1 ч.л.


Назад Вперед
Наверх

Вверх