Варенье из смородины черной и апельсинов

Варенье из смородины черной и апельсиновПредставляю мой фирменный рецепт – рецепт приготовления варенья из смородины черной и апельсинов, для которого нам потребуются следующие ингредиенты:
- 1 кг смородины черной;
- 2 шт апельсинов;
- 0,5 кг сахара;
- 1 пакетик Желфикса 2:1;
-220 мл воды
Приготовление
Черную смородину перебрать, удалить плодоножки, промыть под проточной водой и поместить в кастрюлю для варки варенья.
Апельсины хорошо помыть, один фрукт - мелко порезать с кожурой, а второй - сначала почистить, а затем мелко порезать. Добавить подготовленные апельсины к черной смородине.
В кастрюлю с фруктово – ягодной смесью добавить одну чашку (220 мл) воды и поставить на маленький огонь. Когда содержимое кастрюли закипит, помять фрукты и ягоды толкушкой.
Желфикс смешать с двумя столовыми ложками сахарного песка и добавить в кастрюлю с ягодами. Все тщательно перемешать.
Кипятить варенье на маленьком огне минут десять – пятнадцать, затем добавить остальной сахар и варить, снимая пенку, ещё три – четыре минуты.
Разложить варенье из смородины черной и апельсинов в подготовленные небольшие баночки и закрыть крышкой.
Приятного аппетита! 

     


Смотрите так же:
Варенье из черной смородины
Варенье из черной смородины – это прекрасное и полезное лакомство, которое обожает вся моя семья. Именно поэтому я готовлю его в больших
Варенье из черной смородины желированное
Предлагаем Вам, уважаемые посетители, приготовить варенье из черной смородины желированное по нижеприведенному рецепту.Ингредиенты:- черная смородина
Варенье из смородины черной с медом
Варенье из смородины черной с медом – незаменимое средство при простуде и гриппе. Ингредиенты:- черная смородина – 800 гр;- мёд –
Холодное варенье из смородины черной
Варенье из смородины черной – это кладезь витаминов для взрослых и детей.Ингредиенты:- черная смородина 1000гр;- сахар 1000-1500 гр

Вверх