Компот из малины с ежевикой
Компот из малины с ежевикой Многие знают, что ежевику и малину используют в лекарственных целях. Они обладают потогонным и жаропонижающим действием, поэтому эти ягоды незаменимы при простудах и лихорадке.

Для приготовления компота из этих ценных и полезных ягод нам понадобится:

- 200 г сахара;
- 1 л воды;
- малина и ежевика по вкусу

Приготовление:

Для компота из малины с ежевикой пригодны только крупные, спелые, с плотной мякотью ягоды. Малину и ежевику сортируют, удаляют черешки, моют. Дают стечь воде. Пока вода стекает, готовим сироп. Наливаем воду в кастрюлю и доводим её до кипения. Затем добавляем сахар, и даём последнему раствориться в воде. Полученный сироп обязательно должен покипеть несколько минут. Ягоды малины и ежевики насыпаем в чистую стерилизованную банку, заливаем их кипящим сиропом до краёв банки. Потом закатываем банку железными крышками, переворачиваем её вверх дном, хорошенечко укутываем и оставляем на сутки. Затем убираем банки с компотом из малины с ежевикой в погреб или подпол.

Пейте немного охлаждённым!

     


Смотрите так же:
Компот из малины
Для приготовления рецепта компота из малины, нам понадобятся следующие ингредиенты: 1. Малина – 1 кг.   Для сиропа: 1.Вода – 1 л.
Компот из малины на зиму
Хотите холодной зимой ощутить вкус и запах лета? Тогда заготовьте на зиму компот из малины и порадуйте своих близких этим прекрасным лакомством и
Компот из малины и кизила
Компот из малины и кизила является очень вкусным и полезным напитком.

Вверх